Qué hacer con los platanos muy maduros

Esos plátanos que nadie quiere comer porque han madurado lo suficiente para comenzar a oscurecerse, puedes convertirlos en unas deliciosas galletas en tres simples pasos:

Ingredientes:

hojuelas de avena

plátanos maduros

opcional: vainilla, frutos secos, etc.

Tres sencillos pasos

1.-En un recipiente machaca muy bien las hojuelas de avena y agrega los plátanos. Aplástalos muy bien hasta que se integren en una masa uniforme. Si deseas agregar pasas, vainilla, miel, etc. este es el momento.

2.-En una bandeja para hornear esparce un poco de harina para evitar que las galletas se peguen. Coloca la mezcla en bolita o en la forma que mejor te parezca

3.-Mete al horno por 25 minutos a 190 grados.

Listo, saca y deja enfriar